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后勤服务集团全力抓好稳定食堂饭菜价格和质量工作

2008-04-03 新闻中心 

面对全国物价上涨的情况,8188cc威尼斯后勤服务集团积极采取措施,全力抓好稳定食堂饭菜价格和质量工作。

在学校的关心和支持下,按照教育部、省教育厅有关文件精神,后勤服务集团采取了加强食堂管理,挖掘潜力,减员增效,控制成本;继续做好食堂大宗物品的集中采购和蔬菜定点直供,查找漏洞,降低成本;认真做好节能降耗工作,杜绝浪费现象;加大食堂原材料的监管力度,严把入口关,认真做好仓储、制作、售卖等环节的各项工作,确保食品安全;开设特价窗口,保证一定数量的低价和免费菜汤供应;定期公布食堂原材料的采购情况和食堂运行情况,自觉接受监督;认真向学生做好宣传解释工作,定期召开座谈会,听取师生对食堂的意见,不断改进工作,提高服务质量等措施。这些措施的有效推行,一方面降低了食堂的成本,基本稳定了食堂饭菜价格和质量,另一方面也获得了同学们对食堂的理解和支持。

学校高度关心食堂饭菜价格和质量稳定工作,并积极主动采取有效措施:为帮助食堂渡过难关,学校党政联席会议研究决定,对食堂进行部分资金补贴,目前,3月份的补贴已经到位;积极为同学们争取中央财政、省财政的补贴,使同学们获得伙食补助,目前,今年3-6月份的补贴已经足额发放到学生的一卡通上;学校除一直对食堂实行“零租赁”外,近期还对食堂的水、电、气费用实行了减免,并承担了食堂部分事业编制职工的工资。

在学校党委和行政的支持和领导下,后勤服务集团有信心有能力做到稳定食堂饭菜价格和质量。

后勤集团

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